kalorisi çok olan kuru bakliyat. haşlanmış nohut elma sirkesi, zeytinyağı, kimyon-pul biberi-tuz , limon suyundan oluşan sosa tam soğumadan karıştırılır. nohutlar sosu çekerken kırmızı kapya biber ve turp ince şeritler halinde doğranır. bol dereotu, nane, maydanoz, az biraz taze soğan kıyılır. hepsi karıştırılır.
püf noktası kırmızı mercimeğin iki katı kadar su, yarısı kadar ince bulgur oranı olan, gerisi yapılan bölgeye göre değişen mükemmel yiyecek.
kronik bel ağrılarımı ortadan kaldıran, 2 yıl kadar düzenli yapıp, sonra ağrılarım geçti diye şımarıp bıraktığım ama bu aralar her anlamda müthiş yoksunluğunu hissettiğim egzersiz türü, öğreti, yaşam biçimi v.s. şekillerinde isimlendirilen olgu.
maalesef benim de şu an itibariyle geçmiş doğum gününü farkettiğim bilgiçtir. ablalara kızılmaz gerçi, bilir o. öperim,sarılırım, mutlu mutlu yeni yaşlar dilerim.
şahsi olarak hiç hazetmediğim ama yabancı bir oyuncu, sanatçı, şarkıcı, showgirl, işte her ne ise yaptığında, wouwww çok medeni ve cesur bu yabancılar, bak sınır tanımıyorlar, kimse umurlarında değil diyen kişiler, o bayıldıkları davranışları bir türk gerçekleştirdiğinde büyük bir ikiyüzlülükle ahlakçı, tutucu, eleştirel, çokbilmiş v.b. kesildiklerinden, şu an saçma sapan yorumlara maruz kalan medya kişisi.
programlarının yayınlandığı kanaldan alacaklarını şu an tahsil etmeye kalkışsa, söz konusu kanalda ciddi oranda hisse sahibi olacağı söylenen, kendi anadilini konuşmaktan bihaber medya figürü. cemaat bağlantılarının çok sağlam olduğu, bu noktaya gelmesinin asla tesadüfi veya kişisel başarısı olmadığı söylenir.
bahsi geçtiğinde, ya süper bir program, acayip gülüyor eğleniyorum şeklinde bahseden kişilerden itina ile uzak durduğum programdır. dinlerken ölecek beyin hücrelerime yazıktır.
izmire geldiğinde tansiyon, kalp, şeker v.b. ilaçlarını alıp tavuk gibi erkenden uyuyan kişidir. bu zirvede neler olmuş kendisine, okuyunca anlayamadım. oh, rahatladım, kıskançlığım hafifledi biraz.
bir de böyle samimiymiş, aslında sorununuzu dinleyip paylaşıyormuş, o an sizi sakinleştiriyormuş, kederinizi hafifletmek için koşupta gelmiş, tavsiyelerini tamamen sizin iyiliğiniz yönünde veriyormuş, siz ağlarken omzuna yaslanabileceğiniz güvenini aşılamış gibi,-mış gibi, davranarak gerçekleştirilen çeşidi olan davranış biçimi. bu hali bana farkında olmadan yapılan şeklinden kat be kat iğrenç, hesaplı kitaplı, suni, plastik bir durum olarak gelir ki evlerden ırak olsun. aslında yaptıkları sizin o an ki mutsuzluğunuzun altını kalın çizgilerle çizmek, harfleri bold hale getirmekten başka bir şey değildir. paparazzi bir ruhla beslenirler.
beddualarımın tuttuğu zirvedir. zira patronuma sordum, dedim böyle böyle, günümüz koşullarında izmir istanbul dediğiniz ne ki, boşverin yazışmaları-işleri falan, ben cuma gelmesem veya erken çıksam olur mu. aaa ne demek sarhosatlarzamani hanım, biz de siz böyle geçerli sebepler için izin isteyin diye bekliyoruz zaten dedi. eh işte günümüz çalışma koşulları. izmirde eşzamanlı zirve düzenlenmediği sürece beddua etmeye de devam edeceğim, arzederim.
öyle her merhabalaştığınız, bilmem kaç yıldır görmediğiniz ve hatta çoğunu hatırlamadığınız, iş ve aile ortamından kişileri ( istisnalar hariç ) eklemediğinizde; kendi ilgi alanlarınıza dönük sayfalar, gruplar v.s. üye olarak bir nevi gazete-dergi formatında takip edebileceğiniz keyifli bir platform. ve hatta bu tarz gruplarda ilgi alanlarınız çok paralel olan yeni arkadaşlıklar edinmek gayet de mümkün. elbette 24 saate yakın online olmaktan bahsetmiyoruz. o patalojik bir belirti.
çok yakın tarihli bir film olması ile, belçika gibi sözde medeni bir ülkenin hala sömürgecilik zihniyetine nasıl devam ettiğini gösteren filmdir. filmden sonra araştırdığımda nispeten maddi durumu iyi olanların, eşleri ve çocukları pala ile doğranmayıp silah ile vurulsunlar diye saldırganlara rüşvet vermek zorunda kaldıklarını öğrenip uyuyamamıştım. evet öldürenler de, ölenler de insan ve aynı dünyada yaşıyoruz kahretsin ki.
pek çok künefe yapan yerde hatayda kullanılan özel peynir kullanılmaz. aslı hatayda, hatta mümkünse samandağda yenmesi gereken orgazmik tatlı. üstüne dondurma ile taparım.
1995-2000 yılları arasında öğrenciliğimi geçirdiğim; kilisede gittiğimiz italyanca dersleri, her etkinlikte tıka basa dolu olan kültür merkezi, okul çıkışı otobüse atlayıp denize gittiğim koyları, yıllık ödenen ve toplamda diğer şehirlerde okuyan arkadaşlarımın nerdeyse 2 aylık kiralarına denk gelen ev kiraları, benim gibi et sevmeyen birine bile tantuni yediren tantunicileri, çarşı da kaçakçılar çarşısının arkasında ki kebapçıları ve nerdeyse masanın tamamını donatan ikramları, ayaküstü küçük kağıtlarla adet ile yediğiniz tatlıcıları, turşu ve şalgamcıları, ramazan boyunca satılan kerebiçi, küçücük bir teknede yaşayan fransızca hocamız-kocası ve 4 dil konuşan oğulları( bize ders vermesi karşılığında çamaşır makinemizde çamaşırlarını yıkıyordu ), dondurmacı ve cezeryeci halili, limanda ki çay bahçeleri, sahilde ki cep sineması, adanaya kaçamak yaptığımız trenleri, sıkma börek-içli köfte-yayık ayran üçlüsü, 13. katında hazırlık sınıfına gittiğimiz gökdeleni, otogarda etraftan arapça-türkçe-kürtçe konuşmalar duyduğunuz o çok renkli yapısı ile hatırlamak istediğim, anılarımda özel bir yere sahip şehir. üzülerek işittiğime göre artık ne sahildeki toprak yol varmış, ne ingilizce hocamız nadya hanım gibi insanlar kalmış, ne de sabaha karşı 4te 2 kadın evimize rahat rahat yürüdüğümüz sokakları...özlenendir...
izmirde yaşayan yazarların hiç düşünülmediği zirvedir. küstüm oynamıyorum.
sağ tandanslıların ihsan oktay anarı olarakta bilinen kişi. şah ve sultan kitabı ile alevi vatandaşların ciddi tepkisini çekmiştir. siyasal anlamda durduğu noktadan bağımsız olarak ele alırsak, kitaplarında ki devamlılık hataları ve bazı kopukluklar, handikaplar gözardı edilirse, pek çok yeni bilgi edinmenize sebep olabilir, keyifle okunabilir. tam keldanilere merak sardığım bir dönemde tesadüfen alıp okuduğum babilde ölüm istanbulda aşk kitabı beni çok sarıp sarmalamıştır misal.
dahi türk evkadınlarının durulama programı ile ıspanak ve yeşillikleri yıkadıkları makine.
haşlama suyunu dökmeyip çorba yapımında kullandığınızda, çok kıvamlı çorbalarınız olmasına sebebiyet veren gıda. rendelenmiş soğan, zeytinyağı, salça veya domates ve bir tutam taze/kuru fesleğenle hazırlandığında çok lezzetli bir forma kavuşur kendisi.
yazdığım bir entry ile kendisini üzdüğümü farkettiğim bilgiç. hoşgelmiş.
köprülü kanyon parkuru bahar aylarının başında, dağlarda ki kar suları eriyip suyun debisini çılgın yaptığında denenmelidir. ayrıca o tipik turist gruplarına eşlik eden rehberler yerine gerçek bir rafting tutkunu rehberle yaptğınızda muhteşemdir. ah antalya. izmire yakın parkur var mı bilmiyorum. sahi var mı?
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?