baharatsız tadının yarım olduğunu düşündüğüm balık türü.
palamut
tercih edilen baharatlarla birlikte bütün olarak alüminyum folyoya sarıp fırına sürerek pratik ve lezzetli bir yöntemle pişirmeyi tercih ettiğim balık.
yanında bol limonlu salata şart, anason opsiyonel.
yanında bol limonlu salata şart, anason opsiyonel.
boyle dilim dilim degil de ortadan ikiye bolunerek pisirildigi zaman cok daha guzel oluyor bu hayvan.
av yasaginin kalkmasi ile birlikte hem fiyatinda ucuzlama bekleniyor hem de cok daha bolla$masi bekleniyor.
yaninda bol salata olmazsa yenmez, o salatanin icerisinde bol marul olmazsa bol sogan olmazsa yenmez. bak bunlar hep senin icin, bu uyarilar hep sana. ona gore ye baligini.
zipkinda gerilen lastigin ucunda bulunan ve sisin gedigine girerek kuvvetin sise aktarilmasini saglayan basit, iki adet yivli kapak ve bu kapaklari birbirine baglayan celik telden ibaret hede.
yurdumuzda yetişen meşe türlerinin uzunca, fındığa benzeyen, sert ve pürüzlü, bir yüksük içinde bulunan, tanen bakımından zengin meyvesi, pelit.
karadeniz temizlendigi icin bir de imraliya balikci teknesi yaklastirilmadigindan oturu rahatca ureyebilen ve bu sene bolca avlanabilen balik turu,az once yedim.lezzetliydi valla,lop lop.
balik olmasindan gayri bir agac turu oldugunu kestane gurgen palamut sarkisi sayesinde ogrendigimiz sey.
icinde bulundugumuz aylarda tezgahlarda sikca rastladigimiz bir balik turu.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?