tarlalarda yeti$en kirmizi bir sebze..salatasi yapiliyor bunun.tuz ekiliyor uzerine.
domates
bir yaz sebzesi fakat orjinali (hormonsuz) bulunmuyor artik.
(bkz: tarladaki domatesin kokusu)
canakkalenin domatesi meshurdur.
a vitamini yonunden zengin sebze.
(bkz: salca)
yıkanmış olanını yemek için ağzıma götürdüğümde, dudaklarıma temas ettiği an, beni üşüten sebzedir. severim yine de.
(bkz: domat)
(bkz: domates festivali)
(bkz: domates güzeli)
patlicangillerden bir sebze. en önemli özelliği, gövdenin suyla veya toprakla temas eden yerlerinden de kök oluşturmasidir. gövdenin gelişmesine göre yer ve sırık olmak üzere iki çesidi vardır.
arapçası benedura dır. üzerine arapça türkçe karışık şarkılar yaptığımız hormonsuz olduğu takdirde gerçekten yenilesi, yanında ekmekle mideye indirilesi, sebze mi meyve mi pek ayırt edemediğim bir canlı.
her yediğimde dudağımı kaşıdıran sebze.
her salatada olması gereken sebze.
sebze olup olmadığı bile muallakta olan ilginç bir üründür. suyu güzel olabiliyor zaman zaman ama her zaman değil.
her turlu yemege konabilir ve mukemmel bir sos malzemesidir.
( solanum lycopersium ) :patlıcangillerden bir çeşit bitkidir. ürünü için yetiştirilir. vatanı meksika ve perudur. yabani türünün meyveleri yuvarlak ve kiraz kadar küçüktür. domatesin içeriğinde lycopin denilen bir madde bulunur. a, b, c vitamileri bakımından zengindir. gövde ve yapraklarında solanin denilen zehirli bir alkoloid bulunur.
kullanıldığı yerler:
bol idrar söktürür. vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını ve kanın durulmasını sağlar, damar sertliğini giderir. romatizma ve nikriste faydalıdır. safra ve böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. üremiyi düşürür. hazmı kolaylaştırır. kabızlığı giderir. mide ve bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar. cilde tazelik ve pembelik verir. isiliği ve mayasılı giderir. nasırların sökülmesine yardımcı olur. çıbanların olgunlaşmasını sağlar. arı sokmasında ve yanıkların tedavisinde faydalanılır. kansere karşı korur. midesi zayıf olanlar, böbrek ve mesanelerinde iltihap olanlar, suyunu içmelidirler.
kullanıldığı yerler:
bol idrar söktürür. vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını ve kanın durulmasını sağlar, damar sertliğini giderir. romatizma ve nikriste faydalıdır. safra ve böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. üremiyi düşürür. hazmı kolaylaştırır. kabızlığı giderir. mide ve bağırsakların düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar. cilde tazelik ve pembelik verir. isiliği ve mayasılı giderir. nasırların sökülmesine yardımcı olur. çıbanların olgunlaşmasını sağlar. arı sokmasında ve yanıkların tedavisinde faydalanılır. kansere karşı korur. midesi zayıf olanlar, böbrek ve mesanelerinde iltihap olanlar, suyunu içmelidirler.
uzak bi sehirde,yendien baslayacagim yepyeni hayatimda,kendi halinde ufacik evimin ufacik bahcesinin yegane elemani olacak sebze...
bildiğin lycopersicum esculentum p mill işte..
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?