confessions

spoiled

- Yazar -

  1. toplam entry 3837
  2. takipçi 0
  3. puan 85882

victoria day

spoiled
rahmetlik kralice victoria’nin dogum gunu nedeniyle,her sene mayis ayinda canada’da kutlanan,öldu gitti ama yine de severdik rahmetliyi anlaminda havai fisek gosterilerinin yapildigi,ingiltere’yi yikama yaglama amacli gerceklestirilen milli bayram.

alinazik

spoiled
malzemeler
500 gram kiyma
2 yemek kasigi margarin
2 tatli kasigi tuz
1/2 tatli kasigi kara biber
1/2 tatli kasigi kirmizi biber
1 kg patlican
3 dis sarmisak
1 kg yogurt
2 adet yesil biber
2 yemek kasigi sivi yag

hazirlanisi

kiymayi ve margarini bir tencereye koy, kapagi kapat, kisik ateste ara sira karistirarak, biraktigi suyu cekene degin, 20-25 dakika pisir. 1 tatli kasigi tuz ve baharati ekle, karistir. patlicanlari yika, kurula, ocakta cevirerek kozle, kabuklarini soy, saplarini kes, ince ince kiy. 2 yemek kasigi yagla, 2-3 dakika cevir. sarimsagi soy, yika, ez. yogurt, sarimsak ve kalan tuzu patlicana ekle, iyice karistir, servis tabagina alip, duzgunce yay. kiymali karisimi da sicak olarak patlicanin uzerine yay. yesil biberi yika, sap ve ciceklerinden ayir, 2-3 milimetre kalinlikta halka seklinde dograyip, karisimin uzerine serpiniz. afiyet olsun.
0 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol