şarap

4 /
nexus
eskiden firmaların harmanladıkları kupaj şarapları bilirdik. üzüm cinsinden ziyade markaları önemliydi. parası olan kavaklıdere, papazkarası, dikmen gibi şarapları, olmayan ise güzel maramara’yı bilirdi. biz şarapseverler, şimdi artık daha seçiciyiz, üzüm çeşitlerini öğrendik, artık monosepaj ne demek biliyor,cabernet sauvignon, pinot noir, merlot diyebiliyoruz. hayatımızda ne mi değişti? artık başkalarının bizim adımıza karar vererek harmanladıkları şaraplar yerine kendi damak zevkimize uygun şarapları seçebiliyoruz. şarapseverler için bundan büyük keyif olur mu?
pinhan
gelisimindeki en buyuk katki ortacag’da kesislerin cile cekmek icin kapandiklari manastirlarda peynir ve sarap uretiminde ustalasmalari baglaminda gerceklesmistir. ayrica isa’nin kani olarak gorulmesi de onu hristiyanlik icin kutsal kilmistir.
hasktir
her gun bi kadeh icildiginde kirmizisinin kan yaptigi beyazinin soguk icildigi kendi baginizdan kendiniz yaptirinca tadindan icilmeyen eksperi bulunan her birinin farkli kadehi olan sevene kopekoldureninin bile guzel geldigi belli bi sure sonra kadehi kaldirip renginden kokusundan ve mantarindan tadinin nasil oldugunu kac yillik oldugunu anlayabileceginiz bazi gotu kalkik balon entellerin ayh ben bunu icmem yemek sarabi bu diye dolandiklari ama aslnda dunyanin en guzel saraplarindan birini reddetmis olabilceklerini bilmeden yasatan fransada satolarda guzel guzel satilan hata sato sahibesinin her birinden tek tek tepsilerde getirip tattirdigi kirmizi etle kirmizisi beyap etle beyazinin gittigi yillandikca guzel olani da olan olmayani da olan simdiye kadar ictiim en guzelinin bir suryani yasli teyzenin elinden cikip bardagima geleninin oldugu ortamina gore tadinin degisebilecegi ama en guzelinin aileyle icileni oldugu vazgecilmez ve vazgecilmemesi gereken icecek.

(bkz: anlatim bozuklugunun gozune vurmak)
(bkz: noktalama kullanmamaya inat etmek)
rhapsody
yagmurlu akşamlarda en çok aranan içki.nasıl bir seydir bilemem,genellikle bagımlılık yapar.bir kadeh de olsa içmeden uyuyamaz hale gelirsiniz.
4 /

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol