damar tuzlama

the cascinian
işkembenin en kalın birleşme noktalarından büyükçe doğranıp saatlerce kaynatılıp içilen genel adıyla işkembe çorbası çeşidi.
tecihen sirkeli veya limonlu içilir.
sarmısak ve bir miktar pul biber, gecenin geç saatlerinde çıkan bu çorbayı insanı ayıltacak hale getirmesine yaramaktadır.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol