bulgurdan yapilan pilav ce$idi.ocaktan iner inmez yenmesi gerekir.suyunu tam cekmeden.
bulgur pilavı
(bkz: pilav)
ozellikle kucuk domates parcalari, minik dogranmis kusbasi et, ve yine ayni sekilde sivri biber karisimiyla birlikte yaparsaniz bu pilavi, ki adina meyhane pilavi da denir, iste o zaman parmaklarinizi da birlikte yersiniz derim.
yaninda tur$u ve buz gibi bol kopuklu yayik ayrani da olunca yemede yat durumu ortaya cikiyor.hani derlerya bazi yemekler icin pa$a yemegi,insan bu manzara kar$isinda kendini pa$a gibi hissediyor.
bir neset ertas turkusu.
her gun aksam sabah bulgur pilavi
yemesen bir turlu yesen bir turlu
"can bogazdan gelir" ata sozleri
demesem bir turlu desem bir turlu
bogazimdan asmaz ekmegim yavan
inek sut vermiyor katigim sogan
acep nasil yasiyor bizlerden dogan
gulmesem bir turlu gulsem bir turlu
baklava boregimiz evdeki tursu
en buyuk dayanak bizlere karsi
piril pirl olmus sehirde carsi
giymesem bir turlu giysem bir turlu
inegi, koyunu, tavugu sattik
ancak zor gucek borcu kapattik
sefil cirakmanim hastolup yattik
olmese bir turlu olsem bir turlu
alinti...
her gun aksam sabah bulgur pilavi
yemesen bir turlu yesen bir turlu
"can bogazdan gelir" ata sozleri
demesem bir turlu desem bir turlu
bogazimdan asmaz ekmegim yavan
inek sut vermiyor katigim sogan
acep nasil yasiyor bizlerden dogan
gulmesem bir turlu gulsem bir turlu
baklava boregimiz evdeki tursu
en buyuk dayanak bizlere karsi
piril pirl olmus sehirde carsi
giymesem bir turlu giysem bir turlu
inegi, koyunu, tavugu sattik
ancak zor gucek borcu kapattik
sefil cirakmanim hastolup yattik
olmese bir turlu olsem bir turlu
alinti...
cacıkla pek güzel giden pilav türü..
salçasız, yeşil mercimeğin önceden haşlanarak bulgura eklenip beraber pişmeye bırakıldığı çeşidi de mevcuttur
antakya da envai çeşidi yapılan pilav türü.
pirinç pilavına renk alternatifi sunan gıda.
en sevdigim yiyeceklerden biri. domatesli, sivri biberli ve salcali olmali.
ilyas salmanin bir filminde repliklere konu olan yemektir.
i.s:orgetmen bey bizim oglanin durumu nedir derslerde?
o:valla pek parlak degil calismasi lazım daha cok.
i.s:orgetmen bey gunde uc ogun bulgur pilavi yiyen cocuktan ne beklenir...
i.s:orgetmen bey bizim oglanin durumu nedir derslerde?
o:valla pek parlak degil calismasi lazım daha cok.
i.s:orgetmen bey gunde uc ogun bulgur pilavi yiyen cocuktan ne beklenir...
askerin vazgecilmez yemeklerinden biridir,zira haftada en az 6 gun ogle veya aksam yemeginde karsiniza cikmasi muhtemeldir.
(bkz: meyhane pilavı)
adapazarında bunun bir de böreği yapılır. gereği var mıdır? yoktur..
başka bir anlam için: (bkz: pilavdan yemek)
başka bir anlam için: (bkz: pilavdan yemek)
yanında kornişon turşusu oldu mu tadından yenmez olur bu.
$ehriyelisi makbuldur.
bulgurla yapılırsa güzel olur.
ocaktan indigi anda tuketilmeli. soguyunca ya da daha sonradan isitilinca bir anlami kalmiyor.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?