frigo

alaska dondurmanin urettigi bir donem sinemalarin vazgecilmez tadi olan dikdortgen bir kup seklindeki cikolata kapli dondurma.firma kapandi sanirim,cunku artik hic bir yerde gorulmemekte alaska dondurmalari.

ozellikle sinema,tiyatro ve konserlerde satilir ve nedense bir cok kisi tarafindan da sadece oralarda yenir.gercekten mukemmel bir tadtir,aslinda bende sahsen bu gibi organizasyonlar disinda hic bulamadim bu cikolota seklindeki dondurmayi..

frigoyu ureten sirket alaska hala vardir ve uretimine devam edildigi gibi sadece gosteri merkezlerinde de satilmaz,buyuk marketlerin de icin de oldugu belli basli satis noktalarinda bulunabilir.hatta ben de arasira tansas’tan alirim.

vitamin’in ay ay cezmi sarkisinda bahsi gecer:

rahmetli bruce lee’yi cok sever frigoyla karistirip el fenerini yer her sefer.

(bkz: alaska)

ulker golfun roko adiyla benzetmeye calistigi efsanevi urun.

60 yildir bir sinema klasigi.
halen sinemalarda satisi olan harika dondurma.

(bkz: frigo var gazoz var)

• nostaljik sinema yiyeceği. mısır patlağı veya patlamış mısır gibi. annem de yapardı evde eskiden, alaska’nın makinelerinden daha iyi yapardı hem de. neyse, tarifi de vereyim tam olsun:


malzemeler:

-1 lt süt
-2 kaşık un
-2 kaşık nişasta
-1 su bardağı şeker
-2 kaşık kakao
-200 gr toz yeşil fıstık

yapilişi:

un, nişasta,şeker ve süt karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir ve üç eşit parçaya ayrılır. parçalardan biri sade olarak bırakılırken kalan iki parçadan birine kakao diğerine ise yeşil fıstık ilave edilir . islatılmış ve derince olan bir servis kabına sırasıyla önce kakaolu parça dökülür biraz soğuduktan sonra sade olan parça, o da soğuduktan sonra üzerine fıstıklı kısmı konularak buzluğa yerleştirilir. donmaya başladığı sırada dilim boyutlarıan göre ara ara tabağa çubuklar batırılır. tamamı donduktan sonra dilimlenerek çubuklarla servis yapılşır. arzu edilirse çubuklar kullanılmadan diktörtgen parçalar halinde dilimlendikten sonra folyoya hatta daha da sağlıklı olması açısından yağlı kağıtlara sarılarak da ikram edilebilinir.

eti tarafindan 13 milyon tl kar$iliginda satin alinmi$.

http://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/27389493.asp