künefe

(bkz: orgazmik yiyecekler)

rüyalara giren hain tatlı!

bir yemekten alınabilecek lezzeti 2 katına çeken mütiş tatlı.

antakya hatay ilinin meşhur tatlısı kim sevmem derse yalan söyler.

(bkz: kunefi$)

hastasiyiz.

antepte cim saha lakabi takilmis tatli.antakya da ki kadar olmasa da antepte de cok guzel yaparlar.
bu lakabin uygun gorulmesinin sebeb-i hikmet antepte uzerine silme fistik ici doldurmalaridir.
ayrica dondurmayla beraber oldukca guzel olur tadindan yenmez.

en güzelini gelik restoran’da yiyebileceğiniz enfes tatlıdır.

antakya’da hazırları satılır. enfestir.

ocagin uzerinden indirildigi anda yenmesi $arttir. soguduktan sonra bir boka benzemiyor, yeniden isitmak gerekiyor. mikrodalgaya sadece 1 dakika atmaniz yeterli gelecektir bu durumda.

üzerine kaymaklı dondurma muhte$em gider.

hatay’ın a milli tatlısı.

hatay’a özgü bir tat olmakla birlikte mükemmel lezzeti olan,bayanların biraz korktuğu süper bir tatlı.kaymakla birlikte süper oluyor tabi bunu dondurmayla berlikte tercih edenlerde mevcut.

soğuyunca tadi olmayan tatli.

"sadece cehennemde veriyoruz bunu, cennete servis edilmiyor haci" deseler insan bi durup dusunmeli nereye gitsem diye. o derece.

balık restoranında bile krizine girip yeme hayvanlığını gösterdiğim mükemmel lezzet. ama kanımca neresi olursa olsun adana ve mersin’deki tadı ne yazık ki bulamıyor insan.

peynirin bir tatlıya bu kadar yakıstığı görülmemiştir..

hatay peyniri ile yapılan tatlıdır. mersinden gelen birisi olarak istanbulda bir iki yer dışında güzel yapanına rastlamadım. mersindeki yazarlarımıza ciciyi tavsiye ederim. ismi komik lan ama acaip nefis künefe yapıyor adamlar. fiyatı biraz tuzludur ama değer o tatlıya.

3 haftalık adana- mersin-antakya turumdaki tek besin kaynağım. sonrasında ne hale geldiğimi lütfen sormayın. ama buralarda yapılan künefenin tadını hiçbiryerde bulamadım. üzgünüm.

abi ölmeden gidin ve orda künefe yiyin. yiyin gari.

pek çok künefe yapan yerde hatay’da kullanılan özel peynir kullanılmaz. aslı hatay’da, hatta mümkünse samandağ’da yenmesi gereken orgazmik tatlı. üstüne dondurma ile taparım.