domuz eti

(bkz: speck)

aşırı yağlı olmasından dolayı yemeğin yapılış şekline göre bazen kokusu bile insanı bayabilen niteliktedir.

türkiye’de tüketenlerin büyük kısmının özenti olduğunu düşünyorum. tadı öyle muazzam değil bir kere, dünyada bu kadar çok tüketilmesinin sebebi ise çok ucuz olmasıdır. türkiye’de ise dana etinin 3 katı kadar pahalıdır ve lezzet olarak da üstün değildir. ha dersiniz ki damak tadıdır adam beğeniyordur, eyvallah. fakat çok büyük kısmının yaratmak istediği imaj "ben farklıyım, süperim, şahaneyimdir".

sağlıksız olduğu iddiasıyla yasaklanan ettir. madem sağlıksız neden hristiyan dünyası müslüman'lardan daha uzun yaşıyor diye de sordurur.
bir diğer iddia ise 'kendi bokunu yiyen hayvan' olması iddiasıdır. madem öyle, kendi bacısını siken keçi'nin etini niye yiyorsunuz diye sormak gerekebilir.
Yasaklanmasının asıl nedeni ise şudur ; Keçi,Koyun ticaretiyle uğraşan Kureyş kabilesinin, çok daha hızlı ürüyen, daha ucuz olan, hristiyan tüccarların piyasaya girdiği domuz ticaretinin piyasaya hakim olmasını engellemek istenmesidir.

Buna wowwowwowwoww haram diye yaklaşan zihniyeti anlamıyorum. Ben hiç yemedim ama domuz etinden bahseden hiçbir arkadaşıma vallah haram demedim. En fazla damak tadıma uygun değil deyip geçmek en doğrusu, en nazigi gibime geliyor.

abi bir hayvan bu kadar mı şanssız olur ? hayvan niyetiyle yaratılıyorsun tam dünyaya gelmişsin pat bir yerden haber geliyor, sen hayvanlıktan çıkartıldın; haramsın.

damakta ekşimsi bir tat bırakıyor. aç kalmadığınız sürece tercih etmezsiniz. he ben nerde yedim restorantta çalışırken mutfakta o an sosis vardı attım ağzıma iki çiğnemeden sonra bir garip bu ne bozulmuş mu dedim domuz sosisi dediler hee oldu o zaman dedim. pişman değilim tatmış oldum ama dediğim gibi çok merak edilecek bişi değil.

bir türlü ısınamadığım et türü. babadan, anneden, toplumdan görme müslümanım. beynimi kullanabildiğim için de yaklaşık 1500 yıllık kurallarla hayatımı yönetmiyorum. ki avrupa yüz yıllardır yiyor bunu, bir sorun göremedim kendilerinde. dolayısıyla manasız dini kuralları bir kenarda tutarak, iki kere nurnberg'de, bir kere prag'da bir kere de paris'de denedim. yok olmuyor ağa. tadını sevemiyorum.