uht

sütün tüm besin değerlerini öldüren bir yöntemdir. ya bizim vücudumuz mikroorganizmalarla yaşar. birçok mikroorganizma çok yararlıdır vücudumuza. eee bir uht süt bozulmadan 40 gün kalabiliyor. nasıl oluyor bu? içinde çünkü mikroorganizma yok.

siz siz olun sütü ferahlama amacı haricinde içiyorsanız, aldığınız süt günlük süt günlük süt olsun. yoksa bir işe yaramaz.

detaylı bilgiler:
http://www.iyibilgi.com/haber.php?haber_id=49915
http://www.zaman.com.tr/haber.do?haberno=1081359&title=uht-sut-ve-zararlari

bir süt markası

ultra high temperature’nin kısaltmasıdır.

gelişmis bir pastorizasyon tekniğidir.

ultra heat treatment’in kisaltilmasidir. sut 2 saniye icinde 121 santigrad dereceye kadar isitilir ve 4 dereceye kadar sogutulur. bu kisa sureli sicaklik degisimiyle soka ugrayan bakteriler olurler. cok hizli oldugu icin besin degerini kaybetmedigi soyleniyor. bu teknoloji sayesinde sut uzun omurlu oluyor.
(bkz: pinar)
(bkz: sek)