soğan

yemeklere lezzetini veren ağızıda bi o kadar kokutan faydalı yiyecek.

balıkla da çok iyi giden bir sebze..

aslında soğan ve patatesin tadı aynıdır. aralarındaki fark sadece kokularından kaynaklanıyor(muş).

edit: fırında iyice kendilerinden geçtikleri zaman bu koku farkı azalacağından meseleyi daha iyi anlayabilirsiniz. inanmayan denesin.

soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun dediler dediler, ne zaman soğan kavursam pembe olduklarını göremiyorum. bir iki defa bekleyeyim pembe olacaklar mı diye dedim, siyahlaştılar. çünkü yandılar. pembeleşmiyor soğanlar.

bünyesinde cücük muhteva eden bir bitkidir.

yaptığım mantar soteyi hazırlarken bir tutam sevgi katma niyetimi egale edip kendisinden ötürü bir damla göz yaşı düşürmeme sebebiyet veren bir bitkidir.

öylesine temiz, öylesine namuslu bir sebzedir ki o,
onu soyarken, gözlerinizden süzülen gayriihtiyari yaşlara engel olamazsınız.

en şekerli sebze.

(bkz: soğan kokusu)

yerken agzi sicarken de gotu yakar. ne mendebur bir $eydir vay arkada$.

(bkz: beyaz soğan)

kolanyalı suya yatırılınca kokmuyorç

soğan soyarken göz yaşarmasına son. sakız çiğneyin.

kendisine karsi konusurken artik ayaga falan kalkmak icap ediyor, kilosu 30tl olmus boru degil. havyarla yarisir duruma gelmesine az kaldi.

tesekkurler akp!

yemek sepeti markette kilosu 35tl.

yasasin turkiye!

son teknoloji ile soğanı kesenlerde artıkın göz yaşarması görülmeyecek. son teknoloji olan sakızı çiğniyoruz ve soğanı kesiyoruz. ne göz yaşı ne de başka bir şey. haydiyin gari soğan kesmeye. evet.

elle doğrandığında ellerde iğrenç bir koku bırakan besin maddesi.

göz yaşartmasını geçtim, o problem değil de, koku pek fena işte. bir de öyle bir şey ki iğrenç kokmasına rağmen sürekli koklama isteği uyandırıyor, koklaya koklaya kokusunu bitiricem sanıyorum herhalde...

yarısı kaldı diye tasarruf edip dolaba ya da çekmeceye koymaya kalkmayın. atın çöpe. ev kokuyo.

kokusundan kurtulmak için karbonat kullanmak kafidir. örneğin ele sinen kokuyu elinizi karbonatla yıkayarak giderebilirsiniz. yahut sogan kokan esyaları biraz sulandırılmış karbonat ile silerek kokudan kurtulmanız mümkündür.

a, b, c vitaminleri, kükürt, fosfor, iyot, antibiyotik vazifesi gören esanslar ve ağrı kesici (analjezik) özelliği olan etkin maddeler içeren bir sebzedir.

yararları:

- idrar söktürücü özelliğiyle, vücutta biriken tuz ve ürenin dışarı atılmasını sağlar.
- sinirleri yatıştırır, uyumaya yardımcı olur.
- iktidarsızlığı engeller.
- kanı temizler.
- pankreası çalıştırarak, insülin üretimini arttırır, kan şekerini düşürür.
- bronşları açarak öksürüğü söktürür.
- dinç bir beden sağlar, yaşlanmayı geciktirir.

(tüm bu yararları, çiğ tüketildiği takdirde sağlar)