geleneksel kore turşusu. genellikle lahana, turp, bol sarımsak, çeşitli baharatlar ve kaya tuzuyla yapılır. her evde mutlaka yapılır. kore’liler için çok önemli bir yiyecek maddesidir.
kimçi
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?