ıstakoz

canli canli suya atilarak pi$irilen bir deniz bocegi.pek cok kimse canli canli pi$irilmesine kar$i cikiyor ama ara$tirmalar aslinda istakozun bu pi$irilme esnasinda hic aci duymadigini ortaya koyuyor.sebebi ise istakozun da pek cok deniz canlisi gibi sinir sistemlerinin geli$memi$ olmasiymi$.

pişirilirken dayanılmaz sesler ve koku çıkartan deniz kabuklusu. ciyaklamaya benzer sesler çıkartan bu dünyanın en eski kabuklusunun canlı canlı pişirilmesi yakında zamanda bir ülkede yasaklanmıştı.

eger hemen pişirilmez ise üzüntüden kendi etini bitiren cok hassas bir hayvan

scuba diving esnasında bir kaya altında görüp yakalayıp,kaynatıp, afiyetle yediğimiz sahane lezzeti olan bir deniz ürünü.

$u siralar kilosu 65 ytl den satiliyormu$.

güneş altında fazla kalan bireylerin rengini tanımlamak için kullanılan bir mahlukattır. şöyle ki;

- ooo muzaffer abi ıstakoz gibi kızarmışsın hocam.
- sorma fevzicim uyuya kalmışım güneşlenirken.

(bkz: istakoz cikarmak)

$oyle pi$iriliyormu$ kendisi;

istakozların pişirilmeleri bu yaratıkların büyüklük ve küçüklüklerine göre değişir. fazla pişirilen ıstakozun etleri lif lif olarak dağılır. az pişirilen ise çiğ kalır. normal pişme süresiyse şu formülle bulunur: istakozun boyu yani başıyla kuyruğu arasındaki mesafe ölçülür. her santim için 45 saniye pişme süresi hesaplanır. bu duruma göre ıstakozu lezzetle yiyebilmek için şu formüle uyarak pişirmek gerekir. istakozun uzunluğu (santimetre * 45 = 60 ... dakika pişme süresi)
bu tanımlamayı (tarif) bir örnekle şöyle açıklayabiliriz: 25 santimlik bir ıstakoz için: 25*45/60 =18.7 dakika. yani ıstakoz 18,5-19 dakika kaynatılmalıdır.

http://www.gurmeguide.com/content.asp?ctid=121&recid=1044

kanı mavi renktir.

gelişmemiş sinirleri yanında, ses telleri de yoktur; bağırmaz kaynar suya atılınca.