avcı böreği

zekirbelli
bildiğin krep’e kıymayla hazırlanmış içi siğara böreği şeklinde sarıp(ebatca daha büyük)dışına yumurta ve galete unu muhtevasını bulayıp kızgın yağda pişirilen, behramkalede yenmesi farz, domates salaktalık eşiliğinde servis edilen asos’a özgü börek.

edit:evde yapsan öyle olmaz dedirten türden.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol