ayçiçek yağı

ham maddesi ayçiçek olan yağ.ayçiçeği’nin bol bulunması sebebiyle ucuzdur da.kızartmalarda,yemeklerde bol kullanılır.ayrıca çiçek yağı olarak da bilinir.

iki kere rafie edildiği için herşeyi uçuran madde.

(bkz: zeytinyağı)

acik sari olmali bunun rengi, koyu sari renkte olanlar makbul degildir. ya da ben yanilan bir insanim.

ulkenin bugunku ekonomik halinde araba alamamayı, ev alamamayı hatta insani koşullarda yaşayamamayı bile anlarım algılarım ama ayçiçek yağı bile alamamak nedir arkadas? hangi markete gidersen git 5 litreligini neredeye bulman imkansiza yakın. 1 yahut 2 litrelik olanlari da kişi başına 1 adet olarak veriyorlar.

sebebi ise sanirim rusya ukrayna savasi. ogrendigime gore türkiye ayçiçek yagının %70 ini ukrayna ve rusya'dan temin ediyormus.

ulan guzelim tarim ulkesi oldu sana insaat ulkesi. aycicegini bile baska ulkelerden temin eder hale gelmisiz. bugday desen ha keza ayni sekilde. rezilligin bini bir para.

iki gun oncesine kadar bulunamiyordu. az once şok'a gittim, baktim sag sol her yer 5 er litrelik aycicek yaglari ile bezenmis durumda. yokluk bitmis herhalde.