laz böreği

baklava icine muhallebi konularak yapilan karadeniz usulu tatli. ilk 5 turk tatlisi arasina hic kasmadan girer kanimca.

hem hamurlu hemde muhallebili olmasi sebebiyle tatli ve tuzluyu karistirip yemekten hoslananlar icin agizlara layik enfes bir olay.

kurt boregi.
cerkez tavugu.

lutfen yemeklerde milliyetcilik yapmayalim.

ılık ılık yemenmesi gereken dadına doyulmaz datlıdır. güzelliği içindeki muhallebinin nefisliğindedir.

trabzonda "coşandere" de yenilirse tadı bir daha zor unutulur.

(bkz: farklılıklarımız kültürel zenginliklerimizdir)

tam bir çelişkiler tatlısıdır. muhallebili börek mi olur derken muhallebinin içindeki siyah şeylerin karabiber oldugunu ogrenince vay be neler de yapiliyormus dedirten sey.

(bkz: olsa da yesek)

ilk defa yedim az once, hicbir numarasini goremedim dogrusu. biraz abartilmi$ bir tatli gibi geldi bana.