yoğurt mayalamak

küçük bir kasede bir çay kaşığı yoğurdu ılık süt ile iyice ezerek hazırlamış olduğunuz bir litre ılık süte katın ve karıştırın. etrafını sıcaklığını muhafaza etmesini sağlayacak kalın bir örtü ile sarın, bir sofra bezine sarıp üzerine bir mont gibi bir şeylerde örtebilirsiniz. beş altı saat sonra açın ve buzdolabına koyun. açtıktan sonra yoğurdu fazla sarsmadan yine buzdolabına koyun ve bir süre buzdolabında tutun. yoğurt hazırdır efenim.

------ kişisel yazı--------

bütün uğraşlarıma rağmen ayran oldu lan bu bildiğin vıcık vıcık ayran.şu an çöpte yüzmekte.


-------kişisel yazı--------