jessy- (#573439) sonucta o ihlamurlar agicin bir parcasi degil mi? ihlamurlar o agictan cikmior mu?
(13.06.2007 00:14:47)
cevapla sil ar$iv
instrument->jessy: evet. ağaç önce köktür, sonra dalları olur. ıhlamur ağacında ıhlamırlar dışında bir de yapraklar vardır. bu yapraklar kokmaz. yeşildirler. sedef yaprağı gibi değildirler. ya da defne yaprağı. defne yaprağı mükemmel kokan bir yapraktır. yemeklere falan da koyulur. ben şahsen yaptığım tüm zeytinyağlı yemeklere defne yaprağı koyarım.ıhlamur koyuyorum yemelere. onu genelde kaynatıyorz içiyoruz. o defne yaprakları aslnda kurutulunca ve yemeklerin içerisine öyle konulunca daha güzel oluyorlar. ıhlamur yaprağını da kurutunca aroması su içerisnde daha fazla çözünür. ama defne yapraklarının kötü özelliği yemek içerisinde yenemior olmaları. yani yemek piştikten sonra çıkartıyoruz içinden. ıhlamur defne ağacında büyümez bir kere ne alaka?
(13.06.2007 00:19:22)
sil ar$iv
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?