t bone steak ın büyük olan parçası. dananın sırt kısmından alınır ki burada kas oluşmadığı için et sertleşmez. bundan sebep bu kısım pek lezzetlidir.
saf et tadı almak istiyorsanız tercih edilir. yediğiniz yer yanında sos vs. getirse bile sakın ha kullanmayın bu ete yazık edersiniz.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?