midye dolma

dunyanin en guzel yiyecegidir kanaatimce.fakat ozelligi sokaklarda satilan pis midye dolmalardan yemektir.lezzeti burdadir.ayrica kabuklarini falan da yiyen ki$i acicak, limonunu da ayni ki$i sikicak.kisacasi her $eyi yiyen ki$i yapacak.tadi o $ekilde cikar.istiklal caddesinde bir bar ciki$inda ugranmadan asla gecilmemeli midye dolma tezgahlarina.aksi takdirde o gecenin tum butunlugu kaybolur.hatta mumkunse midye dolmaci cocuk bara sokulur ve ickinin yaninda yenilir bu midye $eysi.bir kac kere yapmi$ligim var ki inanilmaz bir ziyafet oluyor..biraz acili olacak, olabiliyorsa henuz yeni pi$mi$ olacak, midyenin boyutu biraz buyuk olacak ve cok ama cok bol limonlu olacak.gunun her saati yenilebilir..kahvaltilarda bile..bir de bilmeyenler icin bunun ne oldugunu da aciklayarak bitirelim entrymizi..
efendim midye dola denilen yiyecek turu denizde ya$ayan bildigimiz midye ki$isinin kabuklarinin icerisine pi$irilmi$ ic pilav konularak servise hazir hale getirilmesinden ibarettir.pek cok bayan bu yiyecege burun kivirsalar da ve hatta hatta goruntusunden midelerinin bulandigini dile getirseler de bunu bayanlarin zevksizligine vermek gerekmektedir.asla ama asla midye dolma sevmeyen birisiyle evlenmemeli erkek ki$i..hatta evliligin temel kurallarindan birisi de midye dolmaya kar$i burun kivirmanin yasak olmasi olmalidir..gereken saygiyi gostermek lazim bu yiyecege.biz delirmi$cesine midye dolma yiyebilelim diye yuzbinlerce midye karde$imiz can veriyor bu yolda tereddut etmeden..onlara da $ehit gozu ile bakmamiz lazim kesinlikle.