vazgeçilmez bir lezzettir.fırınlanmış veya hazır alınmış mantı için :
mantı kaynar suda makarna gibi pişirilir,pişince süzülür,bir kenara konur.sırada yoğurtlama işlemi vardır.bir güzel yoğurtlanır.bu arada bir tava içerisinde sıvı yağda salça çevirilir ve yoğurlanmış beklemekte olan mantının üzerine dökülür. isteğe bağlı olarak sumak,acıbiber,nane kullanılabilir.bide yoğurt sarımsaklı olursa daha bi lezzetli olur.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?