kiev

2011 de yazdığım bir gezi yazısını buraya iliştiresim geldi ,
yakışmadıysa söyleyin kaldırırım;

dün akşam itibari ile , ne kadar uzatsam yinede kısa kalacağından emin olduğum 5 günlük kyiv gezisinden "iş" döndüm.
kyiv güzel bir şehir , insanları güzel ve kibar , mimarisi yolları güzel , kaldığımız bölge down town ,
biraz kalbur üstü bir bölge belil ki,bu sebepten öyleydi herhalde ama , kalan kısmını görmediğim de iyi oldu açıkcası.
tabii bunlar yapmış biz niye yapamıyoz , yuh bizim kalıbımıza filan da dedim kendime bol bol açıkcası,
bu yazıyı okuyanlarada aynen diyorum kardeşim :).
mc donalds lar arasında bir tane otantik bir restoran bulabildim 2. gün ,yöresel yemeklerinin etli olanlarının büyük kısmı domuzlu ,
inançla alakalı değil ama domuz etinin kokusu tadı filan alışık olmadığımdan herhalde yiyemiyorum ,
tavuk ve birkaç sebze yemeği ile mezelerini deneyebildim , mezeler çok güzel , yani genelde ezilmiş karıştırılmış sarımısaklı acılı filan türden ama lezzetleri değişik güzel ,
muhtemelen domuzlusu da vardı ama güzel di.ev yapımı ve çok lezzetli gözüken domuz sucuk ve salamları var çok da tüketiyorlar , ancak ben deneyemedim.
adını unuttuğum ve aslında hatırlasamda yazamayağım otantik restoranın , dekorasyonu servisi ve hizmeti de çok güzeldi.
garsonlar veya aslında neresi olursa olsun çalışanlar %93 bayan , kyiv in kurucusu 3 tane kadınmış , kadın egemen bir şehir olmasının sebebinin bu olduğunu söylediler ,
bariz belli ve anlaşılıyor hemen , hanımlar yaşı ne olursa olsun , çok bakımlı ve kibarlar, her zaman temiz ve yakışan şeyleri giyiniyorlar ,
göğüs dekolteleri kaçınılmaz var hepsinde , ancak çok kibar , estetik ve güzel , bakmaya utandıracak düzeyde.
aslında o yukarıda yazdığım restoran a memeli restoran diyebilirim :) otantik uzun fırfırlı etekler ve estetik dekolte.
içkileri tahmin edebileceğiniz gibi vodka , onlarca çeşidi var , acılı baharatlı meyveli sade ,
ilk kadeh "ki vodka kadehleri minyatür bir şarap kadehi şeklindeydi bildiğimizin aksine şhut kadehi değildi"
shut yapılıyor kural bu , sonrakileri yudumlayarak içebiliyorsun.
vodka bildiğim ama çok tüketmediğim bir içki olmasına rağmen , orada çok lezzetli geldi açıkcası , birçok çeşidini denedim.
sonra çok bilen bizim türklerden biri , vodka erkelere zararlı bundan dolayı kadınlarına çok ilgi göstermezler ve kadınlarda ilgiye muhtaç kalırlar diye bir yorum/tespit/bilim herneyse yapınca , tereddüte düştüm azıcık.
ama vodka içimi güzel bir içki "belki sadece kyiv de öyle geliyor bilemiyorum ama"
mezesi ise , kornişon turşu ve balık salamurası "yağlı ve sulu çok güzel"
balıkları %90 nehir balığı "kyiv için" nipper ve desna ırmaklarından gelen balıklar , ben aslında nehir balığı sevmem ama , nasıl lezzetlendireceklerini öğrenmişler , lezzetliydi.
ha bir diğer önemli konu ise , fransızlar gibi salatayı önden getiriyorlar ve salata bitmeden ana yemek gelmiyor birtürlü.
ingilizce bilen çok az , bu benim için büyük avantaj oldu aslında :)
anlaşmak biraz zor o yüzden , yazılarıda okunmuyor biliyorsunuz , ama bir şekilde anlaşılabiliyor.
gece hayatı dillere destan anlatıldı hep , ancak gezinin adı iş olunca sadece dinlemek le yetindik , gitmek görmek bir yana düşünmeye bile zaman ayıramadık programın içinde :) ,
ama böyle bir kültür gezisi de planlıyorum yakın zamanda :)
kyiv in en sevdiğim taraflarından biri de , dönüş uçağına binene kadar , hiç bir türkle karşılaşmamamdı :) belki sadece down town da böyledir bilemiyorum , türk olmadığı için belkide güzel :d
aklımda kalanlar şimdilik bunlar , başka hatırlarsam yine yazarım :)
ama programınıza almanızı öneririm.

selamlar
e.