malzemeler
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı limon tuzu
3 çay kaşığı kekik
3 çay kaşığı biberiye
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı su
1/2 çay bardağı sıvı yağ
yapilişi
bir tavada sıvı yağı kızdıralım. diğer tarafta bütün malzemeyi bir kasede karıştırıp tavadaki sıvı yağa ekleyelim. malzeme muhallebi kıvamına gelinceye kadar önce kısık ateşte daha sonra biraz daha harlı ateşte pişirelim.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?