27 haziran 1952 yılında ankarada doğdu. ilkokula ingiltere londrada başlayıp, orta öğrenimini ted ankara kolejinde tamamladı. 1968 yılında ted ankara kolejinde okurken tübitak yarışmasında ikincilik ödülü aldı. 1973 yılında ingiltere warwick üniversitesi işletme ve bilgisayar bölümünü bitirdi. aynı yıl turkish daily news gazetesinde çalışmaya başladı. 1984 yılında turkish daily news gazetesi genel yayın müdürü oldu. halen bu görevi sürdürmektedir. gazetecilik kariyeri süresince indra gandhi, muhammed erşad, hüsnü mübarek, muammer kaddafi ile röportajlar yaptı. çevik, 1990 yılında türk-amerikan dernekleri asamblesinin "üstün hizmet" ödülünü aldı. 1994te türk-amerikan dostluk konseyi "üstün habercilik ve yorum yapma" özel ödülünü aldı. ilnur çevik, 1991-1993 yılları arasında başbakan süleyman demirelin özel danışmanı olarak abd başkanı george bush, alman şansölyesi george kohl, fransız cumhurbaşkanı francois mitterand ve ingiltere başbakanı john major gibi önde gelen liderlerle yapılan özel görüşmelere katıldı. bu dönemde süleyman demirel ile kuzey iraktaki kürt liderler arasında koordinasyon sağladı. çevik halen kanal 7 televizyonunda her hafta kendi hazırlayıp sunduğu "dünyadan yansımalar" adlı programını sürdürmekte ve yine aynı kanalda yayınlanmakta olan "başkent kulisi" programında yer almaktadır. zaman gazetesindeki ters açı köşesinde yazılarını yazmaktadır. ilnur çevik evli ve 5 çocuk sahibidir.