keyifli bir kahvaltı seçeneği.
malzemeler:
8 yumurta
3 baş soğan
3 tane kırmızı domates
1 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı kekik
tuz
yapılışı:
bir sahana ayıklanmış, yıkanmış, halka halka doğranmış soğanları ve yağı koyun. orta sıcaklıktaki ateşte çevire çevire rengi pembeleşinceye kadar karıştırın üzerini düzeltip domateslerin kabuğunu soyarak halka halka doğrayın. tuz ekip kapağını kapayın. 5 dakika sonra kapağı açıp bakın. domatesler az su bırakmışsa biraz su ilave edin. soğan ve domatesler iyice pişince yumurtalar içine yuvalar açın. yumurtaları kırın. üzerine kekiği gezdirin. kuru ve katı olmamasına dikkat edin. bütün hüner suyundadır. servis yapın.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?