lat. rana esculenta
ülkemizde kocaman balıkçılık,sesasu ve group sagun gibi büyük firmalar bu hayvanın yakalanması,işlenmesi ve yurtdışına gönderilmesi ile türkiye’nin adını yurtdışında önemli noktalara taşımışlardır.
genellikle fransa’ya canlı gönderilen kurbağalardan group sagun bu sezon 110 milyon dolar elde etmiştir.
eti bıldırcın etine benzemekle birlikte,ülkemizdede restorantlarda tüketimine başlanmıştır.
http://tinyurl.com/yg8xggc
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?