kefir taneleri ile elde edilen kafkas orjinli etilalkol ve laktik asit fermantasyonlarinin bir arada olustugu tarihi gecmisi olan bir sut icecegidir. kefir cok karisik mikrobiyolojik yapiya sahiptir. boyutlari 0,5-3 cm arsasinda degisir ve findik yada bugday tanesi buyuklugunde beyaz, beyaz-sari arasinda renklerde kucuk karnabahar veya patlamis misir gorunumundedir.tansas magazalarinda bulunmaktadir.icince sulu ayran gibi bir tat hissedilmektedir.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?