en güzeli edirne’de yapilan et yemegi.
yapilisi:
yag tavada kaynama noktasina kadar getirilir, ince dogranan dana karacigeri unlanir, kizgin yag bulunan tavaya atilir.
pişme tamamlandıktan sonra kurutularak pisirilmis kuru biber ile istenirse sogan da konularak servis yapilir.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?