salatalik turşusu

nikisanders
çok güzel yaparım.

tarifini de vereyim tam olsun:

3 lt su
1,5 su bardağı sirke
3/4 çay bardağı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 avuç nohut
1-2 baş sarımsak

önemli not: buradaki sirke market sirkesi. sirkenizi kendiniz yapıyorsanız -ya da ev yapımı sirke kullanacaksanız- tariftekinin iki katı kadar koyun. ayrıca aroma amacıyla maydanoz ve ya kereviz yaprağı ve ya kişniş ekleyebilirsiniz.

afiyet olsun.
bu başlıktaki tüm girileri gör

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol