sumanın, etil alkolle karıştırılarak, bakır imbiklerde anason tohumuyla ikinci kez damıtılmasıyla elde edilen alkollü sıvıdır rakı.
buz dolabında yeterli soğukluğa ulaşınca, yine soğuk su ilave edilerek ve istenirse buz konularak içilmesidir.
rakı, akşam içilir derler de ben öğleden sonra saat 17.00 gibi başlanılan rakı sofrasından haz alıyorum. hele bir de sahil kasabasında isen. mümkünse ege. zeytinyağlıları, balık mezeleri, otları...
sanırım özledim de dilime vurdu.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?