ege ye has bir yemektir.yapilisi da cok kolaydir.
malzemeler:
patlican
biber
domates
sarimsak (istege bagli)
zeytinyagi
tuz
yapilisi:biber ve patlicanlar kozlenir.kabuklari soyulduktan sonra dogranir, domatesler de kucuk kucuk dogranir, zeytinyagi ile pisirilir, icine ince kiyilmis sarimsaklar atilir.ardindan patlican, biber ve tuz eklenerek biraz daha pisirilir.yanina cirpilmis yogurt koyarak servis yapilir.
afiyet olsun
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?