köfteci ramiz

akhisar’da kurulu olan son derece me$hur bir kofteci. istanbulda’da levent car$isinda mevcut bundan ve en sonda cevahir’e acmi$lar $ubelerini.

(bkz: sütçü ramiz)

capacityde de vardır fakat yer bulmak nedense çok zordur.yer bulup oturduğunuzda bu sefer siz yemek yerken insanlar karşınıza geçmiş kalkmanız için sırada beklemektedirler .iyi bir köftecidir,temizdir.

her şubesinde ramiz’e rastlamayabilirsiniz. takdir edersiniz ki hangi birine yetişsin adam di’ mi?..

siparişi veriyorsun 25 dk sonra geliyor. mecidiyeköy büyükdere caddesi üzerindeki şubesi çok yavaş sadece 2 kişi servis yapıyor. olurdu yemek isterseniz uzak durun.

gidilesi yegane yerlerden birisidir. sırf ordan köfte yemek için günlerce aç kalan insanların olduğu söylenir bir rivayete göre.

makedonyadan göç etmiş, 1928 yılında akhisar’da köfteci ramiz adı ile limon kasalarını sandalye diye kullanan köfteci.
şu an 4 oğlu tarafından işletilmektedir. 2000 yılından itibaren akhisar dışına çıkarak 50’den fazla şubeleri vardır.

koftelerini bilmem, hiç yemedim ama bufelerinde bulunan açık büfe saladbar muhteşemdir.

şimdi köfteci zincirleri kurmuş ama o eskiden, akhisara gidip yediğimiz, eski lokantalarında yaptıkları köftenin yanına yaklaşamayan köftecidir.