böğürtlen

(bkz: yedikce daha cok istemek)

kucuk, kirmizi, eksimtrak meyvecik

enfarktuse karsi en iyi savunma yapan ve kalp dostu olarak tanimlanan meyve.

grup halinde kendi halinde yetistigi bir kira gidip once tika basa yenilen sonrasinda avuc avuc suratlara yapistirilip her tarafi kipkirmizi boyamaya yarayan meyve.yuzler yikanmadan insan icine cikildiginda mezbahanede kesim gorevlisi gorunumunuzle buyuk dikkat cekersiniz.

(bkz: bogurtlen cayi)
(bkz: bogurtlen sarabi)

haziran-eylul aylari arasinda, beyazimsi veya pembemsi renkli cicekler acan, yuksek boylu, cok senelik, dikenli ve cali gorunumunde bir bitki. ekilmemis yerlerde, cit, yol ve hendek kenarlarinda cok bulunur. govdeleri silindir sekilli, ici dolu, odunlu ve dikenli dallar, once dik, sonra asagi dogru kivrik. yapraklar sapli, kenarlari disli, alt yuzeyleri tuyludur. yaprak sapinda, uclari geriye dogru kivrik dikenler bulunur. cicekler dallarin ucunda toplanmistir. meyve; bircok kismi, meyvelerin biraraya gelmesiyle meydana gelmis kure biciminde bir birlesik meyvedir. rengi once yesil, sonra kirmizi ve daha sonra olgunlukta siyahimtraktir.

gulgillerden olan bahce citlerinde yol kenarlarinda vs.. kendiliginden yetisen dikenli bir tur cali, diken dutu.

yemesi zor,dallari dikenli meyve.tadi super.receli de super.

<bkz blackberry>

<bkz rubus fruticosus>

bu meyvenin hemen her tur icecegi cikmi$tir en nihayetinde.sutunden sodasina ohoo.

lazca’ da; "durğuni".

eskişehir ili sivrihisar ilçesine bağlı bir köy.

beyaz kaplarin icerisinde ambalajlayarak satiyorlar bunlari, buzdolabindan veriyorlar size, o zaman muhte$em oluyor.

gece gece aklıma takılan, sabah da nasıl ekerim diye site site gezip aramama neden olan meyvedir. küçükken babaannemlerin yolunda metreler boyunca vardı. belediye sağolsun heryeri kazıdığı için artık bulamıyoruz. dikenlerin arasından uzak yerlere yetişemediğimiz zaman, uzun kamışları alıp, ucuna taş koyup açıyorduk, böğürtlene uzatıp kıvırıp koparıyorduk. evet bu da çocukluk anımdır.

(bkz: karamuk).

böğürtlen, gülgiller (rosaceae) familyasının rubus cinsini oluşturan familyasından insan sağlığında önemli rolleri olan organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin bir bitki türlerini ortak adıdır.

böğürtlenlerde çiçeklenme genellikle mayıs ayında başlayıp ağustos ayına kadar devam etmektedir. bu nedenle bitki üzerinde değişik olgunlaşma devrelerinde olan meyve salkımları birbirini izler.

çoğaltma yöntemleri şunlardır:

kök sürgünleri ile
uç daldırma ile
yaprak - göz çelikleri ile
kök çelikleri ile
doku kültürü ile.

kaynak: tr.wikipedia.org