ege yöresine has bir pide çeşidi.
malzeme: (10 pide için)
~ 3 kg kabak
~ 500 gr peynir
~ 1 bağ maydanoz
~ 1 baş soğan
~ 1 çay kaşığı zeytinyağı
~ 4 yumurta
~ 2 adet yeşil biber
~ bir tutam nane
~ 1,250 gr hamur
yapılışı:
kabakların kabuğu soyularak rendelenir. bir tepsiye konulup üzerine bir miktar tuz ekilip 5 dakika bekletilir. kabaklar top top sıkılıp suyu süzülür ve tepsiye serilir. peynir kabağın üzerine rendelenir. maydanoz ince ince kıyılır. soğan ve biber yağda kavrulur ve malzemenin üzerine dökülür. yumurtalar kırılıp, yeteri kadar tuz ve nane eklenip, pide harcının tümü karıştırılır. hamur 10 parçaya ayrılıp, her birinin içine hazırlanan pide harcı paylaştırılır. kenarları kıvrılarak fırına verilir. fırından çıkan pideler zeytinyağı ile yağlanıp, servise sunulur.
kabaklı pide
robot süpürge
bebek maması
aptamil bebek maması
en ucuz klima fiyatları
klima fiyatları
dubai vize
sözlük scripti sütyenli atlet
ankara escort eryaman escort şişli escort görükle escort türkçe seks hikayeleri izmir escort sakarya escort hatay escort izmir escort ankara escort
çankaya escort maltepe escort buca escort denizli escort denizli escort çiğli escort şirinevler escort çekmeköy escort
Anadolu Yakası Escort istanbul escort
şişli escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort yabancı dizi
yabancı dizi izle istanbul escort
istanbul escort
beylikdüzü escort
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?