whey protein isolated

bu guruba girenler biyolojik değerleri en yüksek olan ürünlerdir. isolated whey proteinler consantrated olanlarına göre daha çok filtrelenmiş ve işlenmiş ürünlerdir. protein molekülleri aralarındaki bağlar daha kısa dolayısı ile sindirimi çok daha hızlı ve kolaydır. fakat protein kalitesi olarak consantreted olanlarına göre pek bir farkı yoktur. isolated whey proteinlerin en önemli özellikleri 10 dakika gibi çok kısa bir sürede sindirilmeleri ve özellikle egzersizden hemen sonra alınırsa daha fazla anabolik etki göstermeleridir. bu özelliklerinden dolayı pek çok sporcu isolated whey proteinlerini tercih eder.

(bkz: protein tozu)
(bkz: whey protein)