kölle

pipisik
antalya yöresine has bir ikram yiyeceği.

buğday, kuru fasulye, kuru nohut, kuru bakla, kuru mısır, kaynatılır. kırmızıbiber, karabiber, tuz eklenir. üzerine dövülmüş ceviz ve badem, nar ekşisi, limon suyu ve isteğe göre pulbiber, karabiber gibi baharatlar eklenerek yenir.

kölle, özel anma günlerine özgü bir yemek. diş köllesi, sünnet köllesi, düğün köllesi, vs gibi.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol