adı "emme" vadisi anlamına gelen emental, inek sütünden üretilen oldukça meşhur bir isviçre peyniridir. peynir kesildiğinde "göz" diye tabir edilen delikli yapısı ortaya çıkar. fındığımsı kokulu ve tatlı lezzettedir. yapısı sıcak ordövr ve fondülere çok uygundur. tekerlek halinde üretilir.
emmental peyniri
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?