divino black boğazkere

sarap, cogu avrupa dillerinde ’vin’ olarak gecer ve sanskritce sevgili anlamina gelen’vena’ dan turer. rusca, italyanca ve ispanyolca’ da vino, yunanca oinos, latince vinum, almanca wein, ingilizce wine, fransizca vin’ dir.
insanlarin en mutevazisi bir sarabi tattigi ya da ikram ettiginde; hem binlerce yildan suzulup gelen gelenekleri surdurur, hem de bir seramoniyi yerine getirir. bogazkere, anadolu bolgesine ozel bir sarap turudur. bogazkere, sadece deniz seviyesinden 850 metrenin uzerindeki yuksekliklerde ve gunes isigini bol alan yerlerde gercek guzelliklerini ortaya cikarir. yogun icimli ve koyu kirmizi rengiyle butik bir saraptir. yillanmaya en uygun saraplardan biridir. kirmizi et ve eski peynirlerle muhtesem bir uyum saglar ve enfes tatlar ortaya cikar.