nişastayı parçalayarak şekere çeviren enzim. tükürükte bulunan haline pityalin adı da verilmektedir.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?