teff çayı

Teff bitkisi nedir? Ne işe yarar?
Dünya üzerinde birçok kişi tarafından kullanılan teff bitkisi aynı zamanda taf ve khakshir isimleriyle de bilinen bir tahıldır. Kuzey Etiyopya'da yetişen bu bitki aynı zamanda birçok ülkede de üretilmektedir. 3 farklı renk çeşidinden oluşmaktadır. Beyaz renginin tadı kestaneye benzemektedir. Kırmızı renkli olanı içerisinde bolca demir barındırmaktadır. Kahverengi renkli olan ise fındık tadını andırmaktadır. Farklı lezzetleriyle karşımıza çıkan bu bitki demir ve lif açısından oldukça zengindir. Bunun yanı sıra kalsiyum ve protein açısından da oldukça zengindir.
Teff tohumu çayının faydaları, zararları ve kullananlar
Vücutta kiloya neden olan ödemin atılmasına yardımcı olur.
Fazla yağların dışarı atılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda bölgesel olarak zayıflamaya destek olur.
Tokluk hissi verir ve belirli ölçüde iştah kapanması sağlar. Böylece hem kilo vermeye yardımcı olur hem de vücutta yeni yağ oluşumunun engellenmesine yardımcı olur.
Sindirim sisteminin etkin ve dengeli çalışmasını sağlar. Düzenleyici etki yaratır.
Metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlar.
Antioksidan özelliği sayesinde vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olur.
Dünya üzerinde birçok kişi tarafından kullanılan teff bitkisi aynı zamanda taf ve khakshir isimleriyle de bilinen bir tahıldır.