kavurma

ozellikle kurban bayramlarinda kurban etiyle yapilan enfes et yemegi.

mükemmel bir et yemeğidir, tavuk etiyle de süper yapılır.(bkz: olsa da yesek)

kavurma yapmanin usulu soyledir.etler kesinlikle pismeden tuzlanmaz ve kisik ateste kendi suyunda pisirilir.suyunu cektikten sonra kendi yaginda iyice kavurulur.bu da yaklasik 1.5 saat surer.zaten sonra da yenmez,yaninda yatilir.

en güzeli ahtapot etiyle yapılan enfes yiyecektir.

kurbandan yapılınca kısa vadede ağızda dolgu bırakmayan et yemeği. saldırmadan önce yemeğin röntgenini filan çekmek lazım.
(bkz: dolgu düşmanı nano kemikler)

kimileri kahvaltıda yer.

(bkz: kavurmalı kaşarlı pide)

hemen her seye yakisan et seysi.

pideye koy, uzerine yumurta kir, olmadi sandvicin icine koy soguk soguk ye, daha da olmadi hicbir seye dahil etme sade ye. her seye yakistiriyor kendisini.

hazir satilanlarindan guzel olanlari guzel de, kaliteli ve guzeline denk gelmek güç. piyasa leş hazir kavurmadan gecilmiyor.