15 dakikada harika bir yemek hazirlayabilirsiniz bu güzel sebzeyle. şöyle ki:
kabakları soyup, küp küp doğrayın. tabi önce yıkamak lazım kabakları. sonra 1 adet soğanı ince yemeklik şekilde dograyın ve tencereye bol miktarda sıvıyag ilave edin. ardından soğanları pembeleşene kadar kavurun ve arzuya edeceğiniz miktarda domates salçası ekleyin. salça ile soğanlar özdeşleştikten sonra kabakları da ekleyip kariştirmaya devam edin. eger biraz sulu olmasını isterseniz azcık su ilave edebilirsiniz. pişmeye yakın tuz ve kırmızı biber ekleyin. e tabi kabak dereotusuz olmaz, ocaktan almanıza az kala varsa kurutulmuş dereotu ekleyin. daha sonra yanında yogurt ile servis edin.
(bkz: afiyet olsun)
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?