ilk fırsatta bayat ekmeği bitirmeye çalışan anne

para kazanmanın zor olduğunu, nimetin ne olduğunu bilen annedir. akşam yemeğinde ilk dilimler sabahtan kalan görece akşam alınmış ekmekten daha bayat olan ekmekten kesilir, sabahda aynı şekilde ilk dilimler akşam yemeğinden kalanlar olur.

papara, fırında ekmek böreği gibi yemekleri bilen bir anneniz varsa pek de zor bitmez o bayat ekmek.afiyetle yenir.

kesinlikle hiç takdir etmedigim annedir. ayrıca kendisinden bol bol da "aç kalıcaksın sen aç!!" diye azar işittigim anne. ama mantıgı ters bu olayın. her gün önceki yemekten kalan ekmekler bitirilmeye çalışılır, yeni alınan ekmekler bir dahaki yemege kadar bayatlar. böylece sürekli bayat ekmek yeme durumu oluşur ki hiç hoş değildir.

aslında para kazanmanın zorluğundan kaynaklandığını zannetmiyorum.
çünkü ekmek türk kültüründe kutsaldır.belki şu aralar unutulmuş olsa da büyüklerimiz yolda bir ekmek parçası gördüklerinde alıp onu yüksekçe bir yere koyarlar.
işte bu yüzden ufak bir ekmek parçası dahi olsa atılmamalıdır.

(bkz: anneler hep en iyisini bilir)

afrikadaki derisi kemiklerine yapışan çacuklar akıllara gelip de, bunu da bulamayan var, yazıktır, çöpe gitmesin, diye düşünülerek ekmek bitirilmek istenir (ki doğru bir düşüncedir). bunu önlemenin en iyi yolu yeyip bitirilecek kadar ekmek alınmasıdır.

taze ekmek mideye oturur diyerek bizi yönlendiren sade ve mükemmel insan.

tutumluluktan, fakirlikten cok aliskanlik ve yaklasim meselesidir anneninki.

guzel seydir iki dilim kuru ekmekten neler yapilabildigini ogrenmek. ki daha sonra ogrenci evine cikildiginda o tarifler portakalli pekin ordeginden daha cok deger kazanacaktir.

(bkz: göz yaşartan başlıklar)

ilk fırsatta sadece bayat ekmeği değil, aynı zamanda buzdolabının bir köşesinde kalmış,kimse tarafından yenmek istenmeyen, bayat yemegide ziyan olmasın diye bitirmeye çalışan annedir.

kızartma makinesinde ekmekleri kızartıp, dilimleyip, ’restoranların çorba içine kıtır ekmek servisi’ süsünü veren, elleri öpülesi anne modeli.

bizim evde hep, fakat sonunda baba ile bulunan başlık.

ve bize de bayat ekmek kakalamak istediği zaman:

+ baba bırak da tazeleri yiyelim bayatlar nasıl olsa bayat cümlemizle la havle çeken baba.