pollenta

urban f
italyan mutfağında yapılan mısır ununun su tuz tereyağı ve peynirle hazırlanan koyu muhallebi kıvamlı bir garnitürdür.
aynı şekilde hazırlanan laz usulu muhlama ya çok benzer sadece bizdeki peynirler daha lezzetli olduğu için trabzonda yapılan muhlama daha yenilesidir

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol