saffron

bir marka danışmanlık şirketidir. uzun adı saffron brands consultants olan bu şirketi müşterileri arasında turkcell ve digiturkgibi firmalar vardır.

safran; ülkemizde üretilen en pahalı baharatlardan biridir, soğanlı bir bitkidir, yerini beğenir aynı yere tekrar dikimi yapılamaz, safranbolu ve civarında üretimi yapılır oldukça zahmetlidir, eylül ekim aylarında hasadı yapılır, çiçekler topalınırken güneşin doğmasına yakın zamanlar tercih edilir, çiçeğin ortasında bulunan erkek ve dişi organları toplanır balmumu ile yakılarak safran elde edilir, 1430 çiçekten 10 gr. safran elde edilir, safran kendi ağırlının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilir şu an gr. 18 ile 25 lira arasında satılmaktadır.