aşkenaz

ladino dilinde almanya anlamına gelir ve avrupa yahudilerini tanımlamak için kullanılır.
köklerinin israiloğullarından ziyade hazar türklerinden geldiği genetik araştırmalarla pekişmiştir.

(bkz: sefarad)

genelde sarışın ve renkli gözlü sefaradların aksine yine genelde esmer olan yahudi topluluğu. klezmer müziğinin yaratıcılarıdırlar. genelde bulgaristan, romanya, ukrayna, polonya, almanya ve rusya kökenlidirler. galata civarında sinagogları vardır. cemaat içinde kaliteli müzik adamları mevcuttur. bir konserde dinlediğim opera sanatçısı çok güzel bir genç bayan da vardır aralarında.